Eine Schöne Nachbarschaft
Als neue Sorella (Schwester) im Kiez, interessiert uns natürlich das Leben drumherum. So wollen wir hier Läden vorstellen, die den Kiez prägen und genauso einladend …
WoodTableRockers
Heute stellen wir Dir unsere Tische vor, an denen Du zukünftig Platz finden wirst. Empfohlen von unserem Interior Designer João (ihm widmen wir demnächst einen …
Up in smoke
Bald eröffnet unsere Sorella im Januar 2023 am Spreewaldplatz. Wir haben uns im Vorfeld mit unseren Nachbarn unterhalten und wollen diese hier vorstellen: Ein weiterer …
Drop it like it´s hot
Unser Ofen ist da – Tata! Directamente aus Italia – genau genommen aus Modena – der Stadt des Balsamico und des Rennsports. Ganz so schnell …
Fast & Furious
Heute ist National Fastfood Day in den USA. Anlass genug uns mehr oder weniger ernsthaft mit dem Thema zu beschäftigen. Du kennst es bestimmt: Mit …
Chairway to heaven.
Inspiriert vom Nachhaltigkeitsgedanken sind wir bei der Auswahl unseres Interieurs der Sorella mehr oder weniger zufällig auf Objekte und Materialien gestoßen, die alle schon einmal …
Eröffnung am 30.11.2022!
Wir challengen uns! Der Countdown ist gesetzt. Am 30. November möchten wir unsere Sorellaeröffnen. Wie unser Weg bis dahin aussieht und ob wir es schaffen? …
Was macht ihr eigentlich?
Der Unterschied zwischen der neapolitanischen und der herkömmlichen Pizza… Die herkömmliche Pizza hat einen dünnen, knusprigen Boden und kommt angeblich aus Rom. Der Sugo (Tomatensoße) …
Wer seid ihr eigentlich?
Eine Pizzeria – aber bloß nicht 08/15! Seit ein paar Wochen laufen schon die Renovierungsarbeiten am Spreewaldplatz zwischen Skalitzer Straße und Schwimmbad. Si, das sind …
